
| Títol | De la perception sensorielle a la consommation du vin. Les consommateurs de vins |
| Autor | MEILLON, S. |
| Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
| Numero | 138 |
| Mes | Janvier |
| Any | 2011 |
| Pàgina | 48-50 |
| Lloc | Chaintre |
| Descriptors | Percepcio sensorial Consumidor Consum de vi |