Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Rendimiento de la fermentacion con un nutriente 100 por ciento organico
Autor RAYNAL, C.   [et al.]  
Revista La Setmana Vitivinicola
Numero 3323
Mes Septiembre
Any 2010
Pàgina 1910-1918
Lloc Valencia
Descriptors Fermentacio   Nutrients   Llevats   Nitrogen   Analisi sensorial  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.