Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Pros y contras de los alimentos funcionales
Autor FUENTES ZARAGOZA, E.   [et.al]  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 252
Mes Abril
Any 2010
Pàgina 49-52
Lloc Madrid
Descriptors Aliments funcionals   Avantatges   Inconvenients   Salut publica   Propietats nutritives  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.