Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Brettanomyces en las lias y maduracion de la uva
Autor RUIZ, M.  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 3310
Mes Mayo
Any 2010
Pàgina 902-903
Lloc Valencia
Descriptors Brettanomyces   Lies   Maduracio del raim  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.