Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Influencia de Saccharomyces cerevisiae en vinos de Verdejo. Localizacion de marcadores aromaticos
Autor	PUENTE-LOPEZ, V. [et al.]
Revista	Semana vitivinicola, La
Numero	3279
Mes	Septiembre
Any	2009
Pàgina	2326-2334
Lloc	Valencia
Descriptors	Marcadors aromatics Verdejo Rueda DO Maduracio del raim Saccharomyces cerevisiae Vi

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.