Títol | Eficaces tecnicas moleculares de identificacion y cuantificacion de las levaduras enologicas, Las |
Autor | PALACIOS, A. [et al.] |
Revista | Enologos : revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos |
Numero | 60 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 2009 |
Pàgina | 44-49 |
Lloc | Tomelloso |
Descriptors | Tecniques Molecules Identificacio Quantificacio Llevats enologics DNA |