Títol | Alimentos seguros, objetivo prioritario de todos los agentes implicados en la cadena alimentaria |
Autor | |
Revista | Alimentaria. Investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 391 |
Mes | Marzo |
Any | 2008 |
Pàgina | 38-45 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Cadena alimentaria Seguretat alimentaria Seguretat Alimentacio Alimentacio saludable Toxines Sistema coordinat d'intercanvi rapid d'informacio Prevencio de riscos Zoonosi |