
| Títol | Alimentos seguros, objetivo prioritario de todos los agentes implicados en la cadena alimentaria |
| Autor | |
| Revista | Alimentaria. Investigacion, tecnologia y seguridad |
| Numero | 391 |
| Mes | Marzo |
| Any | 2008 |
| Pàgina | 38-45 |
| Lloc | Madrid |
| Descriptors | Cadena alimentaria Seguretat alimentaria Seguretat Alimentacio Alimentacio saludable Toxines Sistema coordinat d'intercanvi rapid d'informacio Prevencio de riscos Zoonosi |