Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Analysis of carbohydrates in sicilian doc wines by high performance liquid chromatography with evaporative light scattering detection
Autor LA PERA, L.   SI BELLA, G.   MAGNISI, R.   [et al.]  
Revista Italian journal of food science
Numero 3
Mes
Any 2007
Pàgina 319-328
Lloc Torino
Descriptors Vi   Sicilia   Carbohidrats   Analisi cromatografica   HPLC  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.