Títol | Control de las aminas biogenas en los vinos, El |
Autor | LLANOS, M. |
Revista | La semana vitivinicola. Revista tecnica del sector vitivinicola |
Numero | 3182 |
Mes | Agosto |
Any | 2007 |
Pàgina | 2582-2588 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Amines biogenes Vi |