Títol | Comparacion de un metodo inmunofluorescente enzimatico automatizado con un metodo convencional para la deteccion de Escherichia coli O157 en alimentos |
Autor | SABATE, S. SERRA, M. LORENZO, A. [et al.] |
Revista | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos. |
Numero | 385 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 2007 |
Pàgina | 95-96 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Escherichia coli Aliments Deteccio |