Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Vinagre. Capitulo 1. El vinagre espa?ol se registra
Autor SANCHEZ, B.  
Revista Vino y Gastronomia
Numero 218
Mes
Any 2007
Pàgina 58-65
Lloc Madrid
Descriptors Vinagre   Espanya   Vinagre de Jerez DO   Registre   Historia  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.