Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Sensitive Filling Technology for Premium Still and Sparkling Wines
Autor GRIMM, L.  
Revista International Association of Enology, Management and Wine Marketing. 14 International Enology Symposium
Numero
Mes May
Any 2005
Pàgina 439-455
Lloc Chalkidiki
Descriptors Vi   Vi escumos   Tecnologia enologica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.