Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Biodiversidad de levaduras Saccharomyces cerevisiae en distintas zonas vitivinicolas espa?olas
Autor	TORREA, D. BARBERO, F.
Revista	Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero	381
Mes	Marzo
Any	2007
Pàgina	121-124
Lloc	Madrid
Descriptors	Llevats Regions vitivinicoles Saccharomyces cerevisiae Dades estadistiques Diversitat genetica

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.