Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol El jamon de Guijuelo
Autor SANZ, A.  
Revista Origen. La revista del sabor rural
Numero 21
Mes Abril
Any 2007
Pàgina 24-26
Lloc Madrid
Descriptors Productes carnics   Pernil   Pernil de Guijuelo  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.