Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Micotoxines i vi
Autor MARTINEZ RODRIGUEZ, A.   CARRASCOSA SANTIAGO, A.V.  
Revista ACE: Revista d'enologia
Numero 78
Mes 1r trimestre
Any 2007
Pàgina 3-4
Lloc Sant Sadurni d'Anoia
Descriptors Micotoxina   Fongs   Matrius alimentaries   Control organic   Toxicitat   Vi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.