Títol | Nueva tecnologia para la higiene en la industria alimentaria |
Autor | SERRAT BERTRAN, J. |
Revista | Alimentacion, Equipos y Tecnologia |
Numero | 216 |
Mes | Octubre |
Any | 2006 |
Pàgina | 76-78 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Tecnologia Industria alimentaria Higiene |