Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Las levaduras hibridas, una herramienta excepcional para las fermentaciones
Autor	VAN RENSBURG, P.
Revista	Viticultura/Enologia Profesional
Numero	105
Mes	Julio-Septiembre
Any	2006
Pàgina	39-43
Lloc	Barcelona
Descriptors	Hibridacio Llevats Seleccio Fermentacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.