Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Etude par CLHP de la reaction glucoside de malvidine-acetaldehyde-compose phenolique
Autor ROGGERO, J.P. et al.  
Revista Connaissance de la vigne et du vin
Numero 3
Mes
Any 1987
Pàgina 163-168
Lloc
Descriptors CLHP   Glucosid   Malvidina   Acetaldehid   Compostos fenolics  
Localització C 21/52


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.