Títol | Automatisation de dosages enzimatiques pour l?analyse oenologique |
Autor | BATTLE, J.L. BOUVIER, J.C. |
Revista | Cahier Scientifique |
Numero | 101 |
Mes | |
Any | 1986 |
Pàgina | 38-43 |
Lloc | |
Descriptors | Dosificacio Enzims Analisi enologica Automatitzacio |
Localització | C 19/131 |