Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Les composants volatils des aromes de vin et de juis de raisin
Autor VERNIN, G.  
Revista Parfums Cosmetiques Aromes
Numero 68
Mes Avril-Mai
Any 1986
Pàgina 83-93
Lloc
Descriptors Compostos volatils   Aroma   Vi   Most  
Localització C 19/117


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.