Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Detection de la betaine et recherche de la chaptalisation
Autor CHAUVET, S.   SUDRAUD, P.  
Revista Connaissance de la Vigne et du Vin
Numero 4
Mes
Any 1977
Pàgina 339-344
Lloc
Descriptors Xaptalitzacio  
Localització C 19/11

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.