Títol | Frutas y hortalizas minimamente procesadas |
Autor | SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M.T. |
Revista | Alimentacion, equipos y tecnologia |
Numero | 208 |
Mes | Enero |
Any | 2006 |
Pàgina | 69-74 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Fruita Verdura Hortofruticultura |