Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Sobre los despuntados de la vid y la acumulacion de ceras en el hollejo
Autor RUIZ, M.  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero 3101
Mes Enero
Any 2006
Pàgina 86-88
Lloc Valencia
Descriptors Brettanomyces   Histamina   Vi negre   Vinya   Despuntat   Cera  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.