Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Transferencies moleculars en enologia. La biofisica, el nou repte de l'enologia
Autor	ESTRUCH, J.
Revista	ACE Revista d'Enologia
Numero	72
Mes	3er trimestre
Any	2005
Pàgina	3-4
Lloc	Barcelona
Descriptors	Transferencia molecular Enologia Biofisica

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.