Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Comparacion entre dos tecnicas de tostado de barricas de roble frances para Chardonnay
Autor GARCIA-BERRO MONTILLA, J . et al.  
Revista
Numero
Mes
Any 2004
Pàgina 97-106
Lloc Madrid
Descriptors Torrat   Barriques   Roure frances   Chardonnay   Botes  
Localització 663.258 ENC

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.