
| Títol | A comparison of the anticarcinogenic properties of four red wine polyphenols |
| Autor | SOLEAS, G. |
| Revista | OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assembly of the Office International de la vigne et du vin |
| Numero | The current and future status of wine and health information |
| Mes | October |
| Any | 2001 |
| Pàgina | 283-293 |
| Lloc | Adelaide |
| Descriptors | Propietats anticarcinogeniques Polifenols Vi negre |
| Localització | 634.8:663.2 CON |