Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Proceso de obtencion y primera depuracion de la miel en continuo
Autor SALVACHUA GALLEGO, J.C.   ROBLES PORTELA, E.M?  
Revista Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero 184
Mes Noviembre
Any 2003
Pàgina 69-78
Lloc Madrid
Descriptors Depuracio   Mel   Procediment   Sucre   Elaboracio   Produccio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.