Títol | Mostkonzentration und andere neue oenologische Verfahren weltweit- die rechtliche Lage (OIV) |
Autor | CHRISTMANN, M. |
Revista | 13th International Enology Symposium |
Numero | |
Mes | June |
Any | 2002 |
Pàgina | 665-671 |
Lloc | Montpellier |
Descriptors | Concentracio Most Tecnologia enologica Situacio legal Legislacio |
Localització | 663.2 SYM |