Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Development of a biosensor for the rapid determination of cell number and activity of wine yeasts
Autor GROSSMANN, M.K.   JUNGWIRTH, S.   PESCHECK, N.   SELL, D.  
Revista 13th International Enology Symposium
Numero
Mes June
Any 2002
Pàgina 33-41
Lloc Montpellier
Descriptors Biosensors   Nombre de cel?lules   Llevats   Vi  
Localització 663.2 SYM


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.