Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Estudio de la cinetica de degradacion de algunos aditivos alimentarios
Autor GARCIA DIAZ, G.   LOPEZ-MALO VIGIL, A.  
Revista Alimentaria, revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero 342
Mes Abril
Any 2003
Pàgina 89-92
Lloc Madrid
Descriptors Cinetica de degradacio   Additius alimentaris  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.