Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Evolucion de la madurez fenolica en uvas tintas de las variedades Cencibel (Tempranillo) y Caberbet Sauvignon
Autor HERMOSIN, I.   BLANCO, F.J.   CASTRO, J.M.  
Revista Tecnologia del Vino
Numero 8
Mes Noviembre-Diciembre
Any 2002
Pàgina 34-47
Lloc Madrid
Descriptors Maduracio fenolica   Raim negre   Tempranillo   Cencibel   Cabernet sauvignon   Evolucio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.