Títol | El nas electronic: una nova eina per analitzar l'aroma |
Autor | BUSTO, O. |
Revista | ACE Revista d'Enologia |
Numero | 60 |
Mes | Gener-Mar? |
Any | 2002 |
Pàgina | 10-15 |
Lloc | Sant Sadurni d'Anoia |
Descriptors | Nas electronic Analisi de l'aroma Aplicacio Aroma Sensor |