Registres trobats: 29
Títol | 30 a?os usando un herbicida de baja peligrosidad. Como mantener sus beneficios en el futuro |
Autor | COSTA, J. et al. |
Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Octubre 2005 - V: - N: 172, Pg: 28-32 |
Descriptors | Herbicides Beneficis Aplicacio Dosi Agricultura de conservacio |
Títol | Analisi sensorial del raim i caracteritzacio de la maduresa. Aplicacio a la garnatxa |
Autor | ROUSSEAU, J. POZZO DI BORGO, C. DURET, L. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3er trimestre 2005 - V: 22- N: 72, Pg: 5-10 |
Descriptors | Analisi sensorial Raim Garnatxa Maduresa Caracteritzacio Garnacha |
Títol | Analisis, regulacion y aplicacion de sistemas de gestion de calidad |
Autor | MANTECA VALDELANDE, V. |
Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Marzo-Abril 2005 - V: 15- N: 60, Pg: 108-115 |
Descriptors | Sistema de gestio de la qualitat Analisi Regulacio Aplicacio ARCPC Legislacio Qualitat Gestio Analisi de riscos i control de punts critics |
Títol | Aplicacio de la produccio integrada a les vinyes de la DOQ Priorat. Memoria d'estada en practiques al celler de Muller S.A |
Autor | MATEOS, SUMPTA |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciatura d'enologia Enologia Estada en practiques Produccio integrada Priorat DOQ Denominacio d'origen |
Localització | ML - MATEOS |
Títol | Aplicacion de la biotecnologia en la industria alimentaria. Proteccion, geenracion y comercializacion de un probiotico para celiacos a base de la cepa ES1 de Bifidobacterium longum |
Autor | DIEZ DIAZ, M. LOPEZ MOYA, R. |
Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Julio/Agosto 2013 - V: - N: 445, Pg: 46-55 |
Descriptors | Aplicacio Biotecnologia Industria alimentaria Proteccio Generacio Comercialitzacio Probiotics Celiacs Cep ES1 Bifidobacterium longum |
Títol | Aplicacion de la ingenieria del frio a la industria enologica (III) Tecnicas de produccion de frio |
Autor | CALDERON, F. NAVASCUES, E. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2002 - V: II- N: 6, Pg: 33-38 |
Descriptors | Fred Enginyeria del fred Aplicacio Industria enologica Enologia Produccio de fred Temperatura de fermentacio Estabilitzacio tartarica |
Títol | Aplicacion de la ingenieria del frio a la industria enologica. Necesidades frigorificas en bodega. |
Autor | CALDERON, F. NAVASCUES, E. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2002 - V: II- N: 5, Pg: 23-29 |
Descriptors | Enginyeria del fred Industria enologica Enologia Aplicacio Fred Prefermentacio Fermentacio alcoholica Estabilitzacio fisicoquimica |
Títol | Aplicacion de la normativa legal sobre prevencion de riesgos laborales en bodegas. Seguridad en el trabajo ( I ) |
Autor | SEPULVEDA, FM SANCHEZ PINEDA, M? T MONTES, F |
Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL XIX - desembre 2000 - V: - N: 10, Pg: 95-105 |
Descriptors | Normativa Aplicacio Prevencio riscos laborals Riscos laborals Seguretat en el treball Treball |
Títol | Aplicacion de tecnologia biosensorica a la deteccion de histamina en pescado a tiempo real |
Autor | SALLERES, S. ARANTZAMENDI, A. GONZALEZ, I. [et al.] |
Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Diciembre/Enero 2013/2014 - V: - N: 449, Pg: 52-55 |
Descriptors | Aplicacio Tecnologia biosensorica Deteccio Histamina Peix |
Títol | Aplicacion de tratamientos fitosanitarios en el olivar |
Autor | AGUERA VEGA, J. GIL RIBES, J.A. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2003 - V: X- N: 168, Pg: 70-76 |
Descriptors | Tractament fitosanitaris Olivera Cultiu Aplicacio Males herbes |
Títol | Aplicaciones de los modelos predictivos en la industria alimentaria: casos de estudio sobre Listeria monocytogenes |
Autor | VALERO, A. et al. |
Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Septiembre 2005 - V: - N: 366, Pg: 48-55 |
Descriptors | Model predictiu Aplicacio Industria alimentaria Listeria monocytogenes |
Títol | Applications of lysozyme in vinification |
Autor | GERLAND, CH. |
Dades Font | 13th International Enology Symposium - June 2002 - V: - N: , Pg: 525-537 |
Descriptors | Lisozim Aplicacio Vinificacio Enologia Vi |
Localització | 663.2 SYM |
Títol | Desarrollo y aplicacion de nuevas soluciones tecnologicas para la mejora del procesado, calidad, conservacion y comercializacion de los productos pesqueros (CONSERVAPESCA) |
Autor | MOROS MARTINEZ, J.E. MEJIAS GARCIA, J.L. CHACARTEGUI, C. [et al.] |
Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Diciembre/Enero 2013/2014 - V: - N: 449, Pg: 56-62 |
Descriptors | Desenvolupament Aplicacio Solucions tecnologiques Processament Qualitat Conservacio Comercialitzacio Productes pesquers |
Títol | Efectos de la aplicacion de enzimas pectinoliticas sobre la calidad del vino tinto |
Autor | REVILLA, I. GONZALEZ SAN JOSE, M.L. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1579-6153 - Julio-Agosto 2002 - V: II- N: 6, Pg: 71-78 |
Descriptors | Enzims pectolitics Aplicacio Qualitat Vi negre Fenols Families fenoliques Parametres enologics Paramentres enologics |
Títol | El Sulfuros i la seva aplicacio a l'Enologia |
Autor | SIMON ECHEVARRIA, Antonio |
Dades Font | Quaderns tecnics de l'INCAVI - - V: - N: 9 (Serie Enologia), Pg: |
Descriptors | Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Vinificacio Sulfitat |
Títol | El nas electronic: una nova eina per analitzar l'aroma |
Autor | BUSTO, O. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - Gener-Mar? 2002 - V: 19- N: 60, Pg: 10-15 |
Descriptors | Nas electronic Analisi de l'aroma Aplicacio Aroma Sensor |
Títol | Estada en practiques a CEVIPE (Bellvei). Campanya 1992. Aplicacio de correctors de carencies a la vinya. |
Autor | ARANS, J. |
Dades Font | - mar? 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Vinificacio Verema Maduracio Raim Fermentacio Carinyena Estada en practiques Cari?ena |
Localització | (043) ARANS ROSSELL |
Títol | Estada i projecte de millora a Bodegas Miguel Torres S.A. Aplicacio de la impedancia electrica al control microbiologic dels vins embotellats |
Autor | RUBIRES FERRER, XAVIER |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciautra d'enologia Estada en practiques Bodegas Torres Bodegas Miguel Torres Vi embotellat Control microbiologic Impedancia electrica Vilafranca del Penedes |
Localització | ML - RUBIRES FERRER |
Títol | Estudi de dotze clons de Pinot noir sobre diferents portaempelts, i l'aplicacio d'enzims B-glucosidases i la climatologia sobre la verema de l'any 1992 a caves Gramona. |
Autor | JANE, L. |
Dades Font | - Juny 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Clons Pinot noir Pinot negre Portaempelt Verema Clima Enzims Caves Gramona |
Localització | (043) JANE ROS |
Títol | Fundamentos y aplicaciones posibles de la genomica de citricos |
Autor | TALON, M. et al. |
Dades Font | Todo Citrus ISSN: 1138-8811 - Octrubre-Diciembre 2005 - V: VII- N: 31, Pg: 5-50 |
Descriptors | Genomica Citrics Aplicacio |
Títol | Inspeccion tecnica de equipos para la aplicacion de fitosanitarios. Fases del proceso de inspeccion y ejemplos de los resultados obtenidos en los ensayos realizados en Huesca |
Autor | GARCIA RAMOS, F.J. VIDAL CORTES, M. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Abril 2006 - V: XIII- N: 227, Pg: 38-42 |
Descriptors | Productes fitosanitaris Aplicacio |
Títol | Les vinyes amb telefon incorporat. Del camp al celler, Domenio Vitis es una aplicacio pionera de control de la produccio |
Autor | POMARES, E. |
Dades Font | L'Economic - 19-25 Gener 2013 - V: - N: , Pg: 10 |
Descriptors | Domenio Vitis Cellers Domenys Sector vinicola Innovacio Noves tecnologies Sant Jaume dels Domenys |
Localització | C 24/334 |
Títol | Tecnica NIRS : aplicacio en el control de qualitat |
Autor | DE LA CRUZ ALMEIDA, G. TOMAS, F.J. |
Dades Font | TECA Tecnologia i Ciencies dels Aliments ISSN: 1137-7976 - Gener 1999 - V: III- N: 3, Pg: 53-56 |
Descriptors | Tecnica NIRS Control de qualitat Qualitat Near infrared spectroscopy Espectroscopia d'infraroig proper |
Títol | Tecnica NIRS: aplicacio en el control de qualitat |
Autor | DE LA CRUZ ALMEIDA, G. JORDI TOMAS, F. |
Dades Font | Tecnologia i Ciencia dels Aliments ISSN: 1137-7976 - Gener 1999 - V: III- N: 3, Pg: 53-56 |
Descriptors | NIRS Control de qualitat Calibracio Tecnica NIRS |
Títol | Tecniques d'aplicacio de fitosanitaris |
Autor | |
Dades Font | Catalunya Rural i Agraria - desembre-gener 1997-1998 - V: - N: 41, Pg: 26 |
Descriptors | Fitosanitaris Fitopatologia Proteccio Vinya Viticultura Fruiters |
Títol | Tecniques d'aplicacio de fitosanitaris |
Autor | |
Dades Font | Catalunya Rural i Agraria ISSN: 1134-2390 - abril 1998 - V: - N: 44, Pg: 26 |
Descriptors | Fitopatologia Fitosanitaris Cultiu |
Títol | Tecniques d?aplicacio de fitosanitaris |
Autor | |
Dades Font | Catalunya Rural i Agraria ISSN: 1134-2390 - Setembre 1998 - V: - N: 49, Pg: 27 |
Descriptors | Fitosanitaris Aplicacio |
Títol | Una aplicacion DSS (Decision Support System) para el mercado del vino (1) |
Autor | MARTINEZ VICENTE, S. MARTINEZ VALDERRAMA, J. NIETO, C. |
Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Septiembre-Octubre 2002 - V: 12- N: 65, Pg: 63-71 |
Descriptors | DSS Decision Support System Estadistiques Aplicacio Mercat vinicola Preu Demanda Begudes alcoholiques |
Títol | Vticultura de precision. Aplicacion modular de fitosanitarios en vinya |
Autor | GIL, E. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Junio 2000 - V: - N: 109, Pg: XVIII-XX (dossier) |
Descriptors | Fitosanitaris Aplicacio Vinya Viticultura |