Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	El trabajo de las prensas en los vinos de calidad
Autor	HIDALGO, J.
Revista	Maquinas, materiales y medios tecnologicos en la extraccion de polifenoles de la uva en vinificacion. XVI Cursos Rioja'01 - Haro (La Rioja)
Numero
Mes
Any	2001
Pàgina	53-104
Lloc	Haro
Descriptors	Premsa Vinificacio Qualitat Vi
Localització	663.255 Cur

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.