Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Clasificacion y valoracion de la uva a la entrada en bodega. Criterios de calidad para diversos tipos de vino
Autor RUIZ HERNADEZ, M.  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero N? Especial Enomaq Tecnovid 2002
Mes Abril
Any 2002
Pàgina 7 pp.
Lloc Valencia
Descriptors Classificacio   Raim   Entrada en celler   Qualitat   Varietats de vi   Consumidor   Qualitat   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.