Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Estrategias de minimizacion de vertidos en el sector agroalimentario (IV). Aplicacion en mataderos y productos carnicos
Autor BERGA, A.M.   GONZALEZ, M.  
Revista Alimentacion. Equipos y tecnologia
Numero 161
Mes Septiembre
Any 2001
Pàgina 67-72
Lloc Madrid
Descriptors Minimitzacio   Vessaments liquids   Sector agroalimentari   Escorxador   Productes carnics  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.