Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La trasabilite et l' assurance-qualite dans l'embouteillage
Autor DELAVEAU, F  
Revista Journal International des sciences de la vigne et du vin
Numero HORS SERIE
Mes
Any 2000
Pàgina 115-123
Lloc Bourdeaux
Descriptors Embotellament   Analisi de riscos i control de punts critics   HACCP   ARCPC  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.