Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Acidificacion biologica de mostos de zonas calidas
Autor CALDERON, F   VARELA, F   NAVASCUES, E   COLOMO, B   GONZALEZ, M.C   SUAREZ, J.A  
Revista Alimentaria
Numero 317
Mes noviembre
Any 2000
Pàgina 149-153
Lloc Madrid
Descriptors Most   Acidificacio biologica   Zones calides  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.