Títol | Controls de qualitat del tap de suro: assaigs fisics, sensorials, ... |
Autor | CANALS, J.M. CARRERES, N. PALLAROLS, E. |
Revista | |
Numero | |
Mes | Juny-Juliol |
Any | 1999 |
Pàgina | 9 pp |
Lloc | Vilafranca del Penedes |
Descriptors | Control de qualitat Tap de suro Suro Assaig fisic Assaig sensorial |
Localització | C 24/1 |