Títol | Nachweis und vorkommen von ochratoxin A in wein und traubensaft |
Autor | MAJERUS, P. OTTENEDER, H. |
Revista | Deutsche Lebensmittel-Rundschau |
Numero | 12 |
Mes | |
Any | 1996 |
Pàgina | 388-390 |
Lloc | Stuttgart |
Descriptors | Ocratoxina A Vi |
Localització | C 13/39 |