| Títol | A direct and simple method for rapidly counting viable chains of leuconostoc in batch cultures |
| Autor | PLIHON, F. TAILLANDIER, P. STREHAIANO, P. |
| Revista | Biotechnology Techniques VOL 9 |
| Numero | 6 |
| Mes | June |
| Any | 1995 |
| Pàgina | 451-456 |
| Lloc | |
| Descriptors | Leuconostoc Leuconostoc mesenteroides |
| Localització | C 13/25 |