Títol | Las aportaciones de la detergencia al desarrollo sostenible en la industria lactea. Tecnologias de pase unico. |
Autor | ANDUEZA, E. |
Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
Numero | 6 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 1998 |
Pàgina | 57-59 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Llet Detergencia Higiene Efluents Residus |