Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Reverastrol content in some tuscan wines
Autor MOZZON, M.   FREGA, N.   PALOTTA, U.  
Revista Italian Journal of Food Science
Numero 2
Mes
Any 1996
Pàgina 145-152
Lloc Pinerolo
Descriptors Resveratrol   Toscana   Vi   Enologia  
Localització C 11/85

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.