Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Acetic Acid Bacteria in Some Australian Wines
Autor DRYSDALE, G. S.   FLEET, G. H.  
Revista Food Technology in Australia
Numero 1
Mes gener
Any 1985
Pàgina 17-20
Lloc
Descriptors Acid acetic   Bacteris   Australia   Vi  
Localització C 11/10

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.