Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Mise en oeuvre de differentes souches de levures floculantes
Autor CAILLET, M. M.  
Revista XV Congreso Internacional del Cava
Numero
Mes
Any 1997
Pàgina
Lloc Sant Sadurni d'Anoia
Descriptors Llevats floculants   Llevats aglomerants  
Localització 663.223 Con

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.