Títol | Identification of some sulphur-containig compounds in concord grape essence (vitis labrusca) |
Autor | WINTER, M. VELLUZ, A. FURRER, A. PICKENHAGEN, W. |
Revista | Lebensm.-Wiss. u.-Technol |
Numero | 23 |
Mes | |
Any | 1990 |
Pàgina | 94 |
Lloc | |
Descriptors | Vitis labrusca Identificacio Sulfur Compostos sulfurics |
Localització | C 7/46 |