| Títol | Memoria de l'estada en practiques a la Cooperativa vitivinicola de Sarral. Projecte d'estudi economic vers la viabilitat d'elaborar un vi negre ecologic en una empresa familiar agraria. |
| Autor | VIRGILI, M. |
| Revista | |
| Numero | |
| Mes | octubre |
| Any | 1996 |
| Pàgina | |
| Lloc | Tarragona |
| Descriptors | Estada en practiques Projecte Cooperativa vinicola de Sarral Estudi economic Elaboracio Vi ecologic Conca de Barbera DO Vinificacio |
| Localització | (043) VIRGILI ROVIRA |