| Títol | Incidences des techniques et conditions de vinification, possibilite de developpement de gout de reduit |
| Autor | MULLER-SPATH, Helmut |
| Revista | Revue Fransaise d'Oenologie. Vin et Sante |
| Numero | 53 S |
| Mes | novembre |
| Any | 1989 |
| Pàgina | 29-30 |
| Lloc | LA-CHAPELLE-DE-GUINCHAY |
| Descriptors | Gust Aroma Vinificacio |
| Localització | C 21/88 |