Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
MULLER-SPATH, Helmut

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Incidences des techniques et conditions de vinification, possibilite de developpement de gout de reduit
Autor MULLER-SPATH, Helmut  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie. Vin et Sante ISSN: 0760-9868 - novembre 1989 - V: - N: 53 S, Pg: 29-30
Descriptors Gust Aroma Vinificacio
Localització C 21/88

Títol SO2 et O2 en vinification il y eut un grand changement
Autor MULLER-SPATH, Helmut  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie. Vin et Sante ISSN: 0760-9868 - novembre 1990 - V: - N: 57 (S), Pg: 27-31
Descriptors Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Oxigen Vinificacio
Localització C 15/41