Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Memoria de l'estada en practiques realitzada a la "Cooperativa Agricola de Capsanes" i projecte de fi de carrera: optimitzacio del celler i estudi sobre la comercialitzacio d'un nou producte.
Autor ROIG FORTUNY, Maria  
Revista
Numero
Mes octubre
Any 1995
Pàgina 113 pp.
Lloc Tarragona
Descriptors Estada en practiques   Cooperativa agricola de Capsanes   Vinificacio   Tarragona DO   Aroma   Projecte   Celler   Comercialitzacio   Vi   Estudi de mercat  
Localització (043) ROIG FORTUNY

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.